炒蔬菜香菇

基本介紹

• 中文名：炒蔬菜香菇
• 主要材料：萵苣、甜椒、裡脊、香菇
• 配料：蔥、姜、蒜
• 工藝：炒

材料

萵苣、甜椒、裡脊、香菇、蔥、姜、蒜。

做法

1、萵苣、甜椒、裡脊切片、香菇過水切片；

2、熱鍋溫油，蔥姜蒜肉片滑炒；

3、加蔬菜進去，大火翻炒；

4、萵苣跟甜椒變軟後加鹽調味就可以了。