炒芥菜心

炒芥菜心

炒芥菜心是一道美食。

基本介紹

  • 中文名:炒芥菜心
  • 分類:炒
  • 主要食材:芥菜心,蒜
用料,做法,

用料

材料
芥菜心
辣椒麵
生抽

做法

1. 將買回的菜心洗淨放在太陽底下曬3--4小時
炒芥菜心
2. 把芥菜心切碎,姜洗淨切末。蒜去皮切碎待用。
炒芥菜心
3. 把鍋燒熱,放入芥菜心炒1分鐘左右盛碗內壓實。用菜葉蓋著。等菜涼後掀開菜葉,放辣椒麵
炒芥菜心

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