基本介紹
- 中文名：炒綠豆沙
- 主要食材：綠豆，白糖
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
綠豆 |
白糖 |
黃油 |
做法
1. 綠豆加水大火煮軟爛，大約半小時。 | |
2. 關火，晾涼放攪拌機加稍許水打成泥。水要少放 | |
3. 另起一鍋，放黃油，倒入綠豆泥和白糖，不停翻炒。直到水分炒乾，不易翻動。 |  |
炒綠豆沙
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