炒小蔥雞蛋

基本介紹

• 中文名：炒小蔥雞蛋
• 主要食材：小蔥，雞蛋
• 調料 ：鹽
• 工藝：翻炒

做法

1、小蔥切末，雞蛋打開；

2、將小蔥末加入雞蛋中，調入鹽攪拌均勻；

3、鍋內入油，倒入雞蛋，快速劃散，炒至金黃色出鍋即可。