炒制披薩醬，是一道美食，主料為適量橄欖油、適量黃油、適量鹽、適量糖、適量番茄醬、適量披薩粉、適量迷迭香、適量黑胡椒、適量大蒜。
基本介紹
配料,製作步驟,小貼士,
配料
適量橄欖油適量黃油適量鹽適量糖適量番茄醬適量披薩粉適量迷迭香適量黑胡椒適量大蒜
製作步驟
1西紅柿去皮以後切丁。
2洋蔥大蒜都切粒。
3鍋里放入少許的橄欖油，再加入黃油。
4放入洋蔥和大蒜粒，煸出香味。
5加入西紅柿，倒入番茄醬，小火慢慢炒勻，至湯汁基本收乾。
6放入一勺白砂糖。
7加入一勺披薩粉。
8在放入一些迷迭香。
9最後放入黑胡椒，翻炒均勻。
小貼士
小火慢炒，將湯汁基本炒幹才好，不然烤制出的披薩水唧唧的，影響口感。
