火龍果蛋撻

火龍果蛋撻是一道美味甜食，主要食材有蛋撻皮、雞蛋、淡奶油、牛奶、火龍果等。

基本介紹

• 中文名：火龍果蛋撻
• 主要食材：火龍果，雞蛋
• 分類：下午茶，蛋撻
• 口味：甜

食材

主料

蛋撻皮10個、雞蛋1個、火龍果一半、淡奶油120克

輔料

牛奶110g、糖粉15g、低粉7g

步驟

1. 備好材料。

2. 火龍果切小塊放到蛋撻皮里。

3. 淡奶油和牛奶放糖煮開，待涼時放入雞蛋和低粉攪拌均勻，用過濾網過濾一下。

4. 倒入備好的蛋撻皮里，八分滿。

5. 放入烤箱200度25分鐘即可食用，根據自己的烤箱調溫。