火龍果海鮮沙拉

火龍果海鮮沙拉是火龍果一個熟對蝦蝦仁若干，西芹少許，蛋黃色拉醬為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：火龍果海鮮沙拉
• 外文名：無
• 主要原料：火龍果
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少鹹宜

無論哪個季節，水果都是必備的食筘。天氣轉涼的原因，有些人會減少對水果的熱忱。那么不妨在家自己做一款這樣的水果沙拉，外觀美麗動人，紅白綠相間，給人以視覺享受。吃起來有淡淡的蝦味，淡淡的水果香。

原料：火龍果一個熟對蝦蝦仁若干西芹少許蛋黃色拉醬

做法：

1、火龍果一切為二，將肉用小挖勺挖成圓球狀，殼備用，西芹切小丁在沸水中氽熟，

2、將火龍果肉、蝦仁、西芹丁用色拉醬拌勻可加入少許牛奶，然後用鹽、雞精調味，

3、將拌好的東東裝入挖空的火龍果殼中漂亮又美味的火龍果蝦仁色拉就完成了。