麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
基本介紹
- 中文名：火腿雙色雞蛋餅
- 主要原料：麵粉
- 是否含防腐劑：否
- 副作用：無
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原料介紹
我們常說的“麵粉”指小麥粉，即用小麥磨出嚷道求來的粉。所以日後大家看到“高筋小麥粉”之類的名稱，千萬不要汽跨己潤暈頭了！沒錯，它指的就是我們平常所說的麵粉。
主料
麵粉35克
雞蛋一枚
火腿腸片 6片
輔料
生菜葉子2片
調料
鹽
詳細步驟
1、火腿雙色雞蛋餅食材。
2、麵粉加入水調成糊糊，雞蛋加入喇頸乘一茶匙水和鹽攪拌均勻。
3、平底鍋用沾了油的紙巾把鍋里擦一下，然後稍微熱倒入麵糊，轉動勺成記敬擔圓形章疊設的餅，蓋上蓋子燜一下，翻面兩次餅熟了出鍋備用。
4、鍋內依然用紙巾擦擦一酷刪煮龍下祖洪鍋，然後倒入雞蛋液轉動勺成圓形。
5、把那個麵餅放入雞蛋餅上。
6、在把火腿片放在麵餅上面，稍微撒點蔥花碎。
7、然在鍋里捲成卷。
8、餅卷切成段。
9、盤子墊上生菜，裝盤。
