火腿豌豆濃湯是一道菜品，主要是由青豆、牛奶、淡奶油、清水、黃油、火腿、鹽所製作而成的。
基本介紹
- 中文名：火腿豌豆濃湯
- 主要食材：青豆，牛奶
- 分類：湯類
- 佐料：黃油、食鹽
做法
1.鍋中加入黃油，小火融化後加入青豆翻炒5分鐘 | |
2.加入清水煮開，然後小火煮10分鐘左右 | |
3.煮好青豆稍冷卻後加入調理機打碎後放回鍋內 | |
4.加入牛奶和淡奶油煮熱，不要煮滾 | |
5.加入適量的鹽，起鍋撒上火腿絲即可（家裡火腿正好用完了，這裡用的是紅腸絲） |
火腿豌豆濃湯是一道菜品，主要是由青豆、牛奶、淡奶油、清水、黃油、火腿、鹽所製作而成的。
1.鍋中加入黃油，小火融化後加入青豆翻炒5分鐘 | |
2.加入清水煮開，然後小火煮10分鐘左右 | |
3.煮好青豆稍冷卻後加入調理機打碎後放回鍋內 | |
4.加入牛奶和淡奶油煮熱，不要煮滾 | |
5.加入適量的鹽，起鍋撒上火腿絲即可（家裡火腿正好用完了，這裡用的是紅腸絲） |
