火腿蒸土豆是一道由三文治火腿、土豆等原料製成的菜品。 基本介紹 中文名:火腿蒸土豆主要食材:三文治火腿配料:土豆調料:花生油、生抽王 原料三文治火腿50克、土豆150克。花生油20克、生抽王30克。製作過程1.火腿切片,土豆去皮切厚片,交差擺入碟內。2.蒸鍋燒開水,放入原料蒸10分鐘後拿出。3.燒開油,淋入原料上,再加入生抽王即成。