火腿竹筍湯是一道簡單的家常美食，製作原料主要有火腿、竹筍、紅棗、枸杞等，營養豐富，老少皆宜。 基本介紹 中文名：火腿竹筍湯主要原料：火腿，竹筍，紅棗，枸杞，姜片，料酒，鹽是否含防腐劑：是主要營養成分：蛋白質，微量元素 材料,做法, 材料火腿，竹筍，紅棗，枸杞，薑片，料酒，鹽做法1.火腿，竹筍，紅棗，枸杞，薑片，料酒，鹽少許2.火腿切片，與薑絲一起放進砂鍋，加足量清水，大火燒開，倒入料酒，再轉小火燉半個小時。3.加入竹筍和紅棗，蓋上蓋子，小火燉十分鐘4.放進枸杞，加少量鹽調味即可
