火腿炒藕是以藕、火腿為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名：火腿炒藕
- 分類：快手菜，炒
- 主要食材：藕，火腿
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
藕 | 一段 |
火腿 | 50克 |
香菜 | 三根 |
香蔥 | 三根 |
大蒜 | 三瓣 |
生抽 | 適量 |
植物油 | 少許 |
做法
1. 藕切菱角塊，用熱水焯五分鐘，保持脆點口感 |  |
2. 火腿切薄片，用開水焯一下去鹹 |  |
3. 適量 |  |
火腿炒藕
相關詞條
- 火腿炒藕
火腿炒藕是以藕、火腿為主料製作的菜品。用料材料用量藕一段火腿50克香菜三根香蔥三根大蒜三瓣生抽適量植物油少許做法1. 藕切菱角塊，用熱水焯五分鐘，保持脆點口感2. 火腿切薄片，用開水焯一下去鹹3. 適量1...
- 火腿炒藕片
火腿炒藕片是以火腿，藕為主材，加以鹽，蔥，紅椒調味而成的菜品。食材 藕250g、油10ml、鹽2g、紅椒20g、火腿20g、蔥5g、生抽10ml 做法 1、準備火腿，紅椒，蔥 2、藕切成片 3、鍋里放油，爆香蔥花 4、把藕片煸炒一下，放入...
- 藕片炒香腸
藕片炒香腸是一道菜品，製作原料有香腸、洋蔥等。材料 香腸200克 洋蔥半顆 蓮藕300克 蒜頭3瓣 巴西里少許 調味料 白葡萄酒3大匙 橄欖油3大匙 黑胡椒粉半大匙 鹽1小匙 式綜合香料1小匙 作法一 先將德式香腸放入開水中煮熟後切片，...
- 豆米蓮藕丁
1 準備好蓮藕、毛豆米、香腸。2 蓮藕、毛豆洗淨；蓮藕、香腸分別切好備用。3 鍋中水燒開，倒入蓮藕丁，焯至八成熟，撈起、瀝乾水分備用。4 毛豆焯水，過冷河，瀝乾水分備用。5 鍋中油熱，倒入香腸，煸炒出油。6 倒入毛豆米，炒勻...
- 香芹炒火腿
1、把香芹洗淨，切段；無澱粉火腿切條狀形或切片均可。2、鍋燒熱，倒一點油燒熱，把切好的火腿放進去爆炒香一下，盛出備用。（先炒過的火腿口感更佳）（40秒左右）3、鍋里再倒入油燒熱，把蒜末和薑末放進去爆香。（喜歡吃辣椒...
- 輕鬆學做菜:家常小炒
蓮藕小炒 蘆筍扒竹笙 蘆筍小炒 百合蘆芛蝦球 紅燒冬筍 黃瓜炒冬筍 乾煸冬筍 綠豆芽炒芹菜 鹹魚炒豆芽 冬菜炒萵芛 醬汁萵筍 泡椒炒魔芋 小炒黃花菜 素炒青椒 豆豉雙椒 杭椒炒素菇 肉丁爆豌豆 清炒豌豆夾 魚香酥豌豆 醬爆四季豆 欖菜...
- 精編家常美食1000樣:小炒涼拌菜
雪菜炒冬筍 冬筍炒三菇 千煸蘆筍 平菇炒蘆筍 椒油蘆筍 菇筍炒菜心 酸辣萵筍絲 魚香萵筍絲 豉香萵筍 油辣萵筍 紅燒烤麩 鮮辣茭白絲 辣炒土豆絲 青椒土豆絲 長生土豆泥 茄汁土豆泥 醋熘土豆絲 飄香玉米 畜禽肉 火腿炒韭 韭黃火腿...
- 小菜一碟系列:最愛小炒(四色銅版)
炒羊肉 炒羊肚 京蔥爆羊裡脊 醬爆羊肉 杏鮑菇炒牛柳 杏鮑菇炒培根 洋蔥炒五花肉 茶樹菇五花肉 香辣沙姜豬心 豇豆炒羊肉 辣子肥腸 蒜薹炒肉絲 荷蘭豆炒火腿 臘腸炒荷蘭豆 木耳炒肉 蒜苗炒肉絲 榨菜炒肉片 土豆炒脆腰 薯條炒牛肚 鮮藕...
- 貴州名菜
任務7 油渣炒蓮白 任務8 火腿炒蓮藕 任務9 醃肉萵筍皮 任務10 酸菜炒湯圓 模組2 好吃易做風味菜 任務11 貴州宮保雞 任務12 泡椒豬板筋 任務13 泡椒炒蹄皮 任務14 鍋巴小糯肉 任務15 耳根油底肉 任務16 花仁爆雙脆 任務17 青椒...
- 超值典藏書系:家常菜3000例大全集
翠芹炒藕片 蓮藕豬肉羹 紫菜荸薺湯 青荷蓮子羹 鮮百合鯽魚羹 肉末栗子羹 棗泥蓮子羹 核桃糯米棗 荸薺炒小白菜 鮮蘑菇炒小白菜 小白菜煮鴨肉丸 牡蠣小白菜湯 杞子田螺白菜湯 蝦米炒小白菜 火腿炒小白菜 香菇煮白菜 草菇燉白菜 白菜...
