火燒紅橘

火燒紅橘是一款製作難度為初級入門的菜品，製作原料主要有橘子等。

基本介紹

• 中文名：火燒紅橘
• 做法：烤
• 口味：酸甜味
• 難度：初級入門

簡介

做法：烤

火燒紅橘

口味：酸甜味

人數：2人份

準備時間：5分鐘

烹飪時間：<10分鐘

材料

橘子3個

製作步驟

現在為了安全衛生，在橘子清洗乾淨後，底部用筷子戳一個洞，放入幾滴茶籽油，或者菜油。直接放鍋子上炒，直到外皮發黑，用手摸皮明顯發燙即可。特別值得注意的是剝皮不要將橘絡給扔了，橘絡也是一味中藥，能理氣化痰，所以一定要連同桔肉一起吃效果才更好。