灑糕

灑糕

灑糕,食品名稱。

拼音:sǎ gāo

原料:黃米、糯米或秫米麵。

基本介紹

  • 中文名:灑糕
  • 主要原料:黃米,糯米或秫米麵
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要食用功效:提供營養和能量
  • 適宜人群:所有人
  • 副作用:無
詞目,拼音,原料,做法,

詞目

灑糕

拼音

sǎ gāo

原料

類似蒸棗糕。原料為黃米糯米或秫米麵。

做法

將籠屜鋪好籠布,置於開水鍋上,先灑一層熟小豆,再灑一層糕面,第一層蒸熟後再灑第二層,依次類推,最後把糕蒸熟,可割食。

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