灌陽長棗,又稱牛奶棗。主產於廣西灌陽。為當地古老主栽品種,數量占當地棗樹的98%~99%。果實性狀:果實較大,長圓柱形,果尖多向一側歪斜。平均果重14.3克,最大果重20.5克,大小比較整齊。
基本介紹
形態特徵,生長環境,分布範圍,栽培技術,主要價值,
形態特徵
果實性狀:果實較大,長圓柱形,果尖多向一側歪斜。平均果重14.3克,最大果重20.5克,大小比較整齊。果肩小,圓或廣圓,披斜。梗窪淺窄,環窪窄而深。果尖較長,漸尖。果面平整。果皮較薄,白熟期乳白色,略有綠色,著色後深赭紅色,富光澤。果肉黃白色,質地較細,稍鬆脆,汁液少,味甜,白熟期含可溶性固形物18%以下,可食率96.6%。適宜加工蜜棗。果核平均核重0.46克,種子發育不良,多癟仁。在產地,4月上旬萌芽,5月初始花,8月中旬果實著色,9月上旬完全成熟。果實生育期llO~120天。
生長環境
該品種對土壤、氣候適應性強,適宜南方蜜棗產區栽培。
分布範圍
灌陽長棗主產於廣西灌陽。為當地古老主栽品種,數量占當地棗樹的98%~99%。
栽培技術
樹體較高大,乾性較強,發枝力中強,枝葉較密。50年生樹,樹高8.9米,冠徑7.5米。結果早,產量高而穩定。根櫱苗定植後二三年開始結果,大砧春季嫁接當年即能少量結果。15年進入盛果期。15~20年生樹,株產50千克以上,20年生以上株產100~200千克。棗吊一般結果2~3個,最多6個。盛果期80~200年。適應性強,耐乾旱、瘠薄。在原產地土層深厚的平川、河灘壤土和砂壤土上,或土層淺薄的丘陵、山坡石灰質黏壤土和壤土上均能生長結果。著色期易落果,遇雨易裂果。
結果早,產量高且較穩定,果實較大,肉質細,略鬆脆,汁少味甜。
主要價值
該品種結果較早,豐產穩產,品質優良,適宜加工牙棗,在市場上具有較強競爭力。適宜集中、規模發展,以利收購、貯藏和加工。