濾紙圓片法

人體經常攝入低劑量的抗生素殘留物，經過一定時間後，會逐漸在體內蓄積而導致各種器官發生病變，甚至癌變，某些過敏體質個體對有些藥物的敏感性比一般個體高，即使接觸很少的殘留藥物也會引起變態反應，如經常飲用含低劑量抗生素的牛乳，會使人由於反覆受到抗生素的刺激而被致敏，濾紙圓片法就是一種檢測牛乳中是否摻有抗生素的檢測方法。

基本介紹

• 中文名：濾紙圓片法
• 作用：檢測牛乳是否摻有抗生素
• 濾紙片直徑：12～13mm或8～10mm
• 培養時間：2.5-5h
• 檢出濃度：青黴素為0.05～0.025 I.U/mL
• 注意事項：濾紙片直徑需算入抑菌直徑

實驗器與藥品

滅菌鑷子，滅菌蒸餾水，菌種保存培養基(酵母浸汁2g，肉汁1 g，蛋白5g，瓊脂15g，蒸餾水1000mL)，增菌培養基(酵母浸汁1g，胰蛋白腖2g，葡萄糖0.05g，蒸餾水100mL，pH 8.0±0.1，120℃，20min滅菌)，試驗用瓊脂平板培養基(酵母浸汁2.5g，胰蛋白腖5g，葡萄糖1 g，瓊脂15g，蒸餾水1000mL，pH 7.0±0.1，120℃，20min滅菌)，試驗用菌(將B．calicolactis C93菌種用增菌培養基55℃±1℃培養16～18h後與瓊脂平板培養基)，55℃加熱(溶解)，1：5比例混合，然後傾入預先加熱至55℃的平皿中，厚度為0.8～1.0mm供當日使用，如裝入塑膠袋中冷凍保存，可供數日使用，濾紙圓片(直徑為12～13mm和8～10mm)。

操作方法

用滅菌鑷子夾住濾紙片浸入乳樣中(事先要混合均勻)去掉多餘的乳，放在平板上，用鑷子輕輕按實，然後將平皿倒置於55℃溫箱中，培養2.5～5h，取出觀察濾紙片周圍有無抑菌環出現，有抑菌環證明有抗生素存在，如定量可用配製不同濃度的抗生素標準液的抑菌環大小做比較，本法對青黴素檢出濃度為0.05～0.025 I.U/mL。

抑菌環測量時，包括濾紙片直徑在內。