潤肺化痰茶

材料

五倍子500克，綠茶末30克，酵酒糟120克。

做法

先將五倍子搗碎，研細末，過篩；再加入綠茶末和酵酒糟，拌勻搗爛，攤平；用模具壓制或用刀切成約3厘米見方、重約5克的塊狀物，待發酵至表面長出白霜時，取出，曬乾，瓷罐封貯備用。每天2次，每次1塊，沸水沖泡，溫服或含漱。