基本介紹
- 中文名：漳州師範學院生物科學與技術系
- 建立時間：2002年
- 員工數：76 人
系情簡介,專業設定,生物科學,園藝（非師）,食品科學與工程,園林（非師）,師資力量,教研成果,學生活動,系領導,
系情簡介
生物科學與技術系下設4個教研室，1個省級實驗教學示範中心，23個專業實驗室，5個科研平台（漳州市首批漳台茶產業技術創新聯盟、漳台休閒食品技術創新中心、生物技術研究所、食品生物技術研發檢測中心、菌物產業技術中心）和1個校內實訓基地(植物園)、30個校內外實踐教學基地。生物科學與技術系擁有校級精品課程1門（遺傳學實驗）、校級特色專業1個（園藝）、省級教學團隊1個和校級教學團隊1個（食品科學與工程專業主幹課程教學團隊），閩台高校聯合培養人才專業2個（園藝、食品科學與工程），承擔各類教研項目10項，獲校級教學成果一等獎1項。開展了與漳州職業技術學院聯合培養食品科學與工程專業人才。
專業設定
生物科學
培養德、智、體、美、勞全面發展，基礎紮實，知識面寬，技能熟悉，素質良好，在專業上掌握生物科學的基本理論、基本知識和實驗技能，富有創新精神和具有教育教學改革意識的能在中等學校進行教學和教學研究的教師、教學研究人員或其他教育工作者，及適應現代社會發展和經濟建設所需要的實踐技能性生物專業人才。
建黨90周年合唱比賽
建黨90周年合唱比賽主要課程：植物學、動物學、生物化學、人體解剖生理學、微生物學、遺傳學、植物生理學、細胞生物學、生態學、生物教學論（含微格教學）、分子生物學等。
園藝（非師）
培養具備生物學、園藝學和園林規劃設計等方面的基本理論、基本知識和基本技能，具有園藝植物生產、技術開發和推廣及園林規劃設計等能力的科學技術人才。
主要課程：植物學、植物生理學、生物化學、土壤肥料學、遺傳育種學、園藝植物學通論、園藝（園林）植物病蟲害防治學、花卉學、園林樹木學、園林製圖、園林設計初步等。
食品科學與工程
設食品工程方向和食品質量與安全方面二個模組，培養具有食品科學、食品工程和食品安全等基礎理論和技能，掌握食品生產工藝原理，工程設備和生產過程中的品質控制與檢測的德智體美全面發展的高級工程技術人才。
主要課程：有機化學、生物化學、食品分析、食品微生物學、物理化學、食品生物技術、食品工藝學、食品營養與衛生學、現代食品加工技術原理、發酵工程與設備、酶工程等。
園林（非師）
培養具備生物學、園林植物與觀賞園藝、風景園林規劃與設計等方面的知識，能在城市建設、園林、林業部門和花卉企業從事風景區、森林公園、城鎮各類園林綠地的規劃設計，施工及園林植物繁殖栽培，養護及管理的高級專門人才。
主要課程：生態學（包括景觀生態、植物生態、城市生態）、觀賞植物學、園林植物遺傳育種、插花藝術、園林設計初步、計算機輔助設計、園林史、繪畫、園林設計初步（包括形態構成設計與表現技法）、環境藝術學、植物造景設計原理、園林建築設計理論、園林工程等。
師資力量
截止2011年底，系裡有教授5人，副教授5人，講師33人。博士13人，碩士33人。另外有6位老師在攻讀博士學位，2位教師做訪問學者。
師資隊伍規模得到了大幅度發展，年齡結構、職稱結構、學歷學位構成已逐漸得到最佳化。
教師自身得到了進一步的發展，1名教師獲得省百千萬人才稱號，省級食品安全專家1人，省質量專家1人，省優秀中青年骨幹教師1人，漳州市“科技110專家”1人，校級教學名師1人，校級師德標兵1人。
碩士生導師1人，1人被市委、市政府授予"第五批優秀青年科技人才稱號"。
1人獲2010-2011年度傑出青年科研人才培育計畫資助。1人獲學校2011年新世紀優秀人才支持計畫項目。
教師的教學水平和科研水平得到了進一步的提高。已經形成了一支專業結構合理、學緣豐富、學歷層次較高、科研能力較強、富有朝氣的師資隊伍。
教研成果
2006-2011年，生物科學與技術系教師承擔各類科研課題80餘項，其中3個項目參加6.18《中國-福建項目成果交易會》項目簽約，科研總經費330餘萬，獲各類科研獎勵18項。發表論文330餘篇，其中SCI收錄33篇，EI收錄4篇；出版著作和教材12部。鑑定（驗收）成果15項，申請國家發明專利6項。已轉讓或將轉讓科技成果5項，取得了較好的社會效益。
生物科學與技術系始終注重產學研用科學研究，發揮服務地方企業和社會的功能。建有3個校企合作創新科研平台（食品生物技術研發檢測中心、漳州市首批漳台茶產業技術創新聯盟、漳台休閒食品技術創新中心）。
開展本科教學質量與教學改革工程建設工作，積極探索人才培養模式改革。2011年建立了兩個校企（政府）聯合培養人才示範基地（漳州出入境檢驗檢疫局-漳州師範學院檢學研用合作聯合培養人才示範基地、漳州師範學院-福建東方食品集團有限公司產學研用聯合培養人才示範基地）。
學生活動
生物科學與技術系學生課外活動豐富多彩，團委學生會、各社團組織開展多種活動，如新生籃球賽、新老生經驗交流會、新生素質拓展月、暑期交流會、唱響紅歌比賽等。
職場模擬大賽
職場模擬大賽系領導
黨總支書記：蒲俊之
系副主任（主持工作）：鄭藝梅
