漪瀾堂，是位於思明區後埭溪路的一處景觀，是乾隆三十六年(1771)，仿照鎮江金山寺建造的。
景點介紹,地址,
景點介紹
在碧照樓之南，為該處建築群中的主殿，其西側為“道寧齋”這組建築，是乾隆三十六年(1771)，仿照鎮江金山寺建造的。原為帝後們泛舟、垂釣後，休息、進膳之所，現為仿膳飯莊。
仿膳飯莊是一家專營正宗宮廷風味的著名飯莊。至今已有七十多年歷史。1911年清王朝被推翻後，原清宮“御膳房”的廚工也隨之失業。1925年，一位原在清宮御膳房從業的趙仁齋，邀請孫紹然等幾位“御膳房”的廚工，在北海北岸開設飯莊，仿照清宮“御膳”的做法，製做各種菜點，並取“仿膳”之名的。1959年“仿膳”由北海北岸遷至今址，不僅擴大了營業面積，而且增添了菜點的花色品種。由於“仿膳”菜點製作精緻，色形美觀，口味講究，繼承了清宮“御膳”清、鮮、酥、嫩的特點。主要美食有：清宮點心，宮廷宴席和滿漢全席(俗稱皇帝餐)等，享譽中外，深為廣大遊客所青睞。
仿膳飯莊是一家專營正宗宮廷風味的著名飯莊。至今已有七十多年歷史。1911年清王朝被推翻後，原清宮“御膳房”的廚工也隨之失業。1925年，一位原在清宮御膳房從業的趙仁齋，邀請孫紹然等幾位“御膳房”的廚工，在北海北岸開設飯莊，仿照清宮“御膳”的做法，製做各種菜點，並取“仿膳”之名的。1959年“仿膳”由北海北岸遷至今址，不僅擴大了營業面積，而且增添了菜點的花色品種。由於“仿膳”菜點製作精緻，色形美觀，口味講究，繼承了清宮“御膳”清、鮮、酥、嫩的特點。主要美食有：清宮點心，宮廷宴席和滿漢全席(俗稱皇帝餐)等，享譽中外，深為廣大遊客所青睞。
地址
思明區後埭溪路109-13號
