滷蛋蔬菜炒飯

滷蛋蔬菜炒飯是一道美食，由滷蛋等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：滷蛋蔬菜炒飯
• 主要食材：剩飯，苦麥菜，胡蘿蔔，滷蛋
• 輔料：香腸
• 調料：鹽、醬油、油

材料：

苦麥菜，紅蘿蔔，香腸，鹽，醬油，油，剩飯

做法：

1。蔬菜切碎，蘿蔔，香腸切丁

2。先把紅蘿蔔炒一炒，再加入香腸粒炒香，鏟起來。

3。加入油，倒入蔬菜炒，吵到變軟。

4.加入米飯，拌勻，加點鹽，醬油

5.把炒好的丁丁倒入，攪拌均勻蓋上蓋子燜一下，就可以關火啦。