基本介紹 中文名:滷肉湯瀨粉主要食材:滷肉分類:菜品口味:香 用料:瀨粉、滷肉、玻璃生、豬骨湯、花生油、醬油做法:1.先準備好調味料:花生油和醬油2.從煲中搞一大勺豬骨湯,放入煤氣爐開火,燒開3.先加上滷肉,煮至八成熟,水滾即可4.再加上玻璃生5.將瀨粉在滾水中洗熱下,倒入碗中6.將煮好的肉菜倒入碗中7.加上少許醬油和油,OK