《滋補出健康》是2005年內蒙古人民出版社出版的圖書，作者是邊立江。本書主要介紹了人體組織對營養的需求等保健常識，還介紹了各種常見疾病的飲食治療，讓讀者煥發生命的光彩，優哉游哉成為百歲老人。
基本介紹
- 書名：滋補出健康
- ISBN：7204078535
- 頁數：218頁
- 出版社：內蒙古人民出版社
- 出版時間：2005年10月1日
- 開本：32開
目錄
第一編 神奇的天然營養素
維生素
維生素A
維生素B1
維生素B2
維生素B6
維生素B12
維生素C
維生素D
維生素E
鈣
鎂
鋅
鐵
錳
硒
碘
脂肪
水
第二編 養生之道
飲食要平衡
均衡攝取營養素
食物多樣化
多吃蔬菜水果
經常食用魚禽蛋及瘦肉
每日攝入營養的標準
進食量與運動量平衡
重視低熱量飲食
飲食保持弱鹼性
易使人衰老的飲食
延緩衰老的飲食
防止智力衰退的飲食
保持血管健康的飲食
幫助清除體內垃圾的食物
飲食防癌
易誘發癌症的飲食習慣
有益健康的飲食習慣
不宜多吃的食物
有些水不能喝
時尚飲食禁忌
細嚼慢咽益處多
春季調養
夏季食療
秋季進補
冬季飲食
有助於減肥的飲食要訣
調味品的合理使用
食糖的利與弊
滋補之王——蜂蜜
理想飲品——牛奶
優酪乳助消化
咖啡不宜多飲
常喝豆漿
健康飲品——葡萄酒
最理想的飲料——涼開水
良好的滋補品——湯
第三編 人體組織對營養的需求
牙齒對營養的需要
骨骼對營養的需要
肌肉功能對營養的需要
頭髮對營養的需要
眼睛對營養的需求
性功能與營養需求
壓力增加時的營養需求
第四編 藥物治療與飲食調節
藥物對營養的影響
食物對藥物的影響
藥物與飲食相宜
藥物與飲食相忌
