滇味涼拌薄荷

滇味涼拌薄荷是一道美味佳肴，主料是薄荷、折耳根葉子。

基本介紹

• 菜名：滇味涼拌薄荷
• 難度：普通

原料

主料

薄荷、折耳根葉子

輔料

油鹽醬醋蒜泥辣椒糖

做法

1.折耳根葉， 薄荷洗乾淨。 薄荷如果能買到紅色根莖的就味道更加濃郁了
2.把作料拌好倒入

小貼士

1.喜歡吃小米辣的， 還可以把小米辣剁碎了， 或者泡椒剁碎了放進去， 好吃的很， 酸辣過癮