溶胞酶cytase,一種作用於半纖維紫一類底物的酶,終產物是簡單糖類。
溶胞酶cytase,一種作用於半纖維紫一類底物的酶,終產物是簡單糖類。...
溶細胞酶是2008年公布的生物化學與分子生物學名詞。定義 一種有最小量核酸酶的酶混合物,具有β-1,3-葡聚糖酶和高度特異性的鹼性蛋白酶兩種活性。可由藤黃節桿菌(Arthrobacter luteus)製備,用於裂解酵母細胞,產生原生質球。出處 《...