溝邊村，位於廣東省普寧市洪陽鎮，地處洪陽河北岸。宋末，陳氏從福建莆田先後於潮陽、洪陽做生意，後定居洪陽昆頭山村，1700年，居住於昆頭山村的陳氏三兄弟中，一人從洪陽河之南移居河北岸飼養鴨母，臨於洪山村通往洪陽河的防洪排水溝，定居於溝邊，故名。村民務農，主種水稻、甘蔗等作物。洪（山）新（安）公路從村西而過。
基本介紹
- 中文名：溝邊村
- 所屬地區：廣東普寧市洪陽鎮
- 郵政區碼：515347
- 電話區號：0663
- 方言：潮汕話-榕江小片
鄉村聚落,交通,主要農產品,文化習俗,小吃,
鄉村聚落
溝邊村東西有新老兩個聚落，即老寨和東陽里，因村位於洪陽河北岸邊上，其水脈遍布，水源充沛，誠然水鄉之貌。（老寨大多為老房子，用於存放柴火等；東陽里是現溝邊村村民主要居住的地方。）
東陽里位於老寨東側，坐北朝南偏東，寨內五街六坐落，中街為五間過建築，左右四街為下山虎厝，主區域的左右後第一重厝包為朝心坐向的下山虎厝，再往外則各是竹竿巷厝包，首座前有大陽埕，陽埕前為寨前，寨牆外是寨前路，路下是寨池，池外則就是洪陽河了！寨前東西各設有寨門，寨後辟有小門兩個。此外，寨東有寨池拱護，寨西有小河環繞。主座為峰祖廳，也是溝邊村老年人服務中心。
洪陽鎮溝邊村
洪陽鎮溝邊村在村西的土路進來，是一大片的苗木農物，然後是一口長方狀的寨池，寨池左側岸上是老寨。老寨坐北朝南，由東西兩個三街三坐落的建築群組成，其左右後各有厝包重數不等。寨內建築甚為簡樸，然基本完好，首座為走中門的下山虎厝，其後均為走龍虎門的下山虎厝，除了一二座還有起居，其餘或荒廢或關閉著。寨前南側角上及正中各設有寨門，並寨門前各有水井，共兩口。
圖冊1新農村
圖冊2（2008-2012年舊照片）
交通
主要農產品
溝邊村以農業為主，主要種植水稻和柑橘，兼種地瓜、蔬菜，也有少量養魚雞鴨鵝牛羊。村人歷來勤務農事，力從小販。改革開放以來，村人經商、打工人數逐漸增多，生活水平在不同程度上都比以前提高。
文化習俗
小吃
【菜頭粿】又稱蘿蔔糕。菜頭系蘿蔔俗名，逢過年時節，各家各戶都有熬制。
【草粿】又稱仙草蜜，清熱降火的小吃。
紅桃粿
