湯,從口感上有清湯、含固體懸浮物質很多的濃湯,乳白色的奶湯等。一般是指日常生活中喝的湯,古時指熱水。其基本解釋如下:1.熱水,例“媵人持湯沃灌”——《...
商湯(約公元前1670年—公元前1587年),即成湯,子姓,名履,古書中說:“湯有七名”。見於記載的有:湯、成湯、武湯、商湯、天乙、天乙湯(殷墟甲骨文稱成、唐...
湯,是大量的水和各種煮熟蔬菜、肉類以及一些其他的佐料經長時間的文火慢燉,從而味道外泄,和水混合在一起,便形成了美味的湯。不含防腐劑。...
所謂湯菜,湯菜就是指帶有較多湯汁的菜餚。湯菜,一般而言,菜是多於湯的,或湯菜各半,多見於淮揚菜系(如,江蘇省江淮地區辦家宴的食譜大多以湯菜為主,炒菜為輔...
堯舜禹湯,是指古代中國歷史中,先後出現的華夏族的四位最英明帝王的統稱。分別是指唐堯、虞舜、夏禹、商湯。在《尚書》和《史記》都有關於堯舜禹湯的記載。...
傳承大中華博大精湛之傳統中醫的滋陰補陽思想與歷史悠久的食療文化,滋補湯是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下,嚴格按藥膳配方,將中藥與某些具有藥用價值的食物相...
蔬菜湯有中西不同特色。與慢火細細熬煮出食材中精華的中式湯不同,西式湯的特點則是把食材打碎融入湯中,所以更像是我們所說的蔬菜湯。西式蔬菜湯中,番茄、蘑菇、...
四物湯是一道傳統藥膳。以當歸、川芎、白芍、熟地黃四味藥材為主要原料熬制而成,是中醫補血、養血的經典藥膳。四物湯藥方最早記載於唐朝的藺道人著的《仙授理傷...
湯湯,生於1977年10月,金華職業技術學院師範學院96屆畢業生,曾任浙江武義實驗國小老師,武義縣教育局教研室湯湯工作室負責人,現就職浙江師範大學人文學院。中國作家...
骨頭湯是一道菜品,製作原料主要有扇子骨、直通骨、尾脊骨等。能起到抗衰老的作用,同樣,骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,...
艾諾特·湯(Anote Tong),台灣譯為“湯安諾”,吉里巴斯前任總統(第5任)。1952年6月11日生於范寧島,2003年7月,他以微弱優勢戰勝了他的弟弟哈里·湯,和獨立候選...
湯姓系承於商湯,故湯姓最早發源地當是今河南境內。由於商朝歷經七次遷都,故商代湯姓已遍河南、山西、河北及周圍一帶中原地區。秦漢時期,湯姓尤以河北一帶繁衍...
瘦肉湯是家庭常用的清除、益陰之湯品。湯中淡菜性味甘鹹寒,功能降火滋陰、清胃生津,含有蛋白質、脂肪、糖類、煙酸和維生素(A、B)等。《本草拾遺》說它“主虛...
制湯常稱作煮湯或熬湯,乃是將制湯原料隨清水下入鍋中煮製,通過較長時間加熱使湯料中所含的營養成分和鮮味物質充分析出,溶於湯中,促使湯味道鮮美,營養豐富,...
湯是人們所吃的各種食物中最富營養、最易消化的品種之一。烹飪屬於文化範疇,它是中華民族的一份寶貴的文化遺產。作為這一文化遺產的組成部分-湯,和中華民族的古老...
湯式,元末明初重要散曲作家,字舜民,號菊莊,浙江象山人。生卒年不詳。元末曾補本縣縣吏,後落魄江湖。入明不仕,但據說明成祖對他“寵遇甚厚”。為人滑稽,...
養生湯,就是具有食療、養生效果的湯品。是根據傳統中醫原理,使用食材搭配、藥食同源等方法,用某種、幾種食材加工製作出來的一種有營養的湯。從功效上說,養生湯...
骨湯,就是用動物骨頭加上搭配其他食材熬的湯。骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的,隨著...
湯湯,指水勢浩大、水流很急的樣子;見於《書·堯典》:“湯湯洪水方割,蕩蕩懷山襄陵,浩浩滔天。”孔傳:“湯湯,流貌。”...
湯宜凡,中國西洋棋運動員。... 第四屆全國智運會國象比賽棋手名單-少年男子團體,單位:重慶,棋手:湯宜凡。 [1] 參考資料 1. 第四屆全國智運會國象比賽棋...
羅素湯又名羅宋湯是在俄國和波蘭等東歐國家處處可見的一種羹湯,主要成分是甜菜,此外通常還加有圓白菜和土豆等其他蔬菜,其中最具代表性的有“飯店派”、“食堂派...
湯鞠敏,蓮池區委委員、常委(援疆)。... 湯鞠敏,蓮池區委委員、常委(援疆)。中文名 湯鞠敏 職業 公務員 職務 蓮池區委委員、常委(援疆) 工作單位 蓮池區...
湯如洋,佰奧智慧型董事。... 湯如洋,佰奧智慧型董事。職務 董事 公司 佰奧智慧型 性別 男 學歷 本科湯如洋先生:1967年5月出生,中國國籍,無境外永久居留權,本科學歷...
湯千力,男,湖北省麻城人,烈士。... 湯千力,男,湖北省麻城人,烈士。中文名 湯千力 國籍 中國 籍貫 湖北省麻城 出生日期 1900年 逝世日期 1934年 目錄 ...
補腎湯,中醫方劑名。出自《三因》卷七。具有溫脾補腎之功效。主治寒疝入腹,上實下虛,小腹痛,時復泄瀉,胸膈痞滿,不進飲食。...
烏附湯,中成藥名。配方由烏藥、香附子、白朮等組成。... 烏附湯,中成藥名。配方由烏藥、香附子、白朮等組成。藥品名稱 烏附湯 主要適用症 孕婦噁心阻食 用法...