用料材料 蝦仁腰果青瓜雞蛋做法1. 準備材料 2. 蝦仁倒進蛋清里 3. 入鍋啦 4. 倒入青瓜...
腰果蝦仁是一道粵菜,主要材料有蝦仁、腰果仁等,輔料有雞蛋、水澱粉、蔥花、蒜片、姜等,具有化瘀解毒,益氣滋陽等功效。烹飪時需要注意三點:一是如蝦仁較老,可放...
若是做菜,則有腰果雞丁、腰果蝦仁、涼拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇貝等。用腰果做湯,似乎並不常見,但對於不少素食者來說,腰果也是很好的煲湯材料,像花生、栗子般常用...