湖北省食品質量安全監督檢驗研究院（以下簡稱食檢院）是湖北省人民政府依法設立，隸屬於湖北省食品藥品監督管理局管理、具有獨立法人資格的食品檢測技術與科研機構。省食檢院組建於2013年8月，由省產品質量監督檢驗研究院、省商（食）品質量監督檢驗研究中心、省疾病預防控制中心、省食品藥品監督檢驗研究院四個技術機構從事食品檢驗和科研工作的資深專業技術人員組成。
基本介紹
- 中文名：湖北省食品質量安全監督檢驗研究院
- 外文名：Hubei Provincial Institute For Food Supervision And Test
- 性質：事業單位
- 成立日期：2013年
機構簡介,主要職責,能力資質,
機構簡介
湖北省食品質量安全監督檢驗研究院（以下簡稱食檢院）是湖北省人民政府依法設立，隸屬於湖北省食品藥品監督管理局管理具有獨立法人資格的食品檢測技術與科研機構。省食檢院組建於2013年8月，由湖北省產品質量監督檢驗研究院、湖北省商（食）品質量監督檢驗研究中心、湖北省疾病預防控制中心、湖北省食品藥品監督檢驗研究院四個技術機構從事食品檢驗和科研工作的資深專業技術人員組成。
主要職責
湖北食品檢驗院主要業務範圍是：
一、承擔食品（含食品添加劑、保健食品）、化妝品的質量安全監督檢驗工作；
二、承擔食品、化妝品質量認證、免稅食品質量認定、新產品鑑定等評價性檢驗工作；
三、參與食品安全風險監測檢驗及研判；
四、在食品、化妝品檢驗領域開展科研工作並承擔安全監管相關技術培訓工作。
能力資質
目前，省食檢院按照國際標準ISO/IEC17025“檢測和校準實驗室能力的通用要求”建有完善的質量體系，通過了國家實驗室認可，湖北省資質認定授權和計量認證、食品檢驗機構資質認定，通過的產品和參數總計2541項，檢驗能力達到全國同類機構領先水平，是國家食品藥品監督管理總局國家食品抽檢監測承檢機構，是全國飲料食品抽檢監測技術牽頭單位，院內設有湖北省食品安全抽檢監測工作秘書處、湖北省司法鑑定機構和省食藥局職業技能鑑定所，湖北省食品流通行業協會掛靠我院。
本院成立以來，大力加強檢測和科研裝備建設，現配備有超高效液相色譜/三重四極桿串聯質譜聯用儀、三重四極桿氣相-質譜聯用儀、電感耦合等離子發射光譜質譜聯用儀、穩定同位素比質譜儀、全自動微生物鑑定及藥敏分析系統、全自動核酸提取系統、實時螢光定量PCR檢測系統、傅立葉紅外光譜儀、氣相色譜儀、液相色譜儀、離子色譜儀、原子吸收分光光度計、電漿發射光譜儀等大型分析儀器。2015年在未知物鑑定、分子生物學、環境痕量污染物測試等方面加大設備和科研投入，購置核磁共振波譜儀、三合一組合超高分辨液質聯用儀、飛行時間液質聯用儀、飛行時間氣質聯用儀、磁質譜、高解析度電感耦合電漿質譜儀(HR-ICPMS)、電感耦合電漿串聯質譜儀、製備液相色譜儀、全自動一體化γ能譜分析系統、拉曼光譜儀、基因分析系統等超大型儀器設備，擁有原值1.3億元檢測和科研用設備，滿足食品中理化分析、食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、環境污染物、微生物、分子生物學、生物毒素等日常檢驗項目分析，滿足未知物鑑定、持久性有機污染物超痕量分析、食品安全快速檢測等科研工作需求。
