清蒸淡菜豆腐

清蒸淡菜豆腐是一道由豆腐、生薑等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：清蒸淡菜豆腐
• 主要食材：豆腐
• 配料：鹽
• 工藝：蒸

食材明細

淡菜適量豆腐適量

生薑適量

鹽適量糖少許

做法

1

準備好材料，淡菜洗淨

2

將豆腐切小塊鋪在盤中

3

將生薑鋪於豆腐上

4

上鍋蒸5分鐘左右，淡菜全開即可，可以在出鍋的時候撒寫蔥末

清蒸淡菜豆腐