清蒸海虹

以海虹、醋為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：清蒸海虹
• 分類：蒸
• 主要食材：海虹，醋

用料

材料	用量
海虹	3斤（10塊錢滴）
醋	-
醬油	-
辣根	-

做法

1. 將海虹1個個洗淨，泡水一會，然後反覆沖洗乾淨。

2. 入蒸鍋，水開後再虛蒸5分鐘。

3. 少許醋醬油辣根調味。煮好的海虹蘸著辣根吃。