清蒸山藥梅花朵朵開

基本介紹

• 中文名：清蒸山藥梅花朵朵開
• 主要食材：鐵棍山藥，枸杞
• 分類：蒸

用料

材料	用量
鐵棍山藥	1根
枸杞	5粒
白糖	適量
木耳	1朵（大）

做法

1. 鐵棍山藥處理去皮，再切成半厘米厚的段，切去幾個小角，做成5瓣梅花樣。
2. 用1個盤子裝上放蒸鍋里，撒上少許白糖，開火蒸10分鐘即可。
3. 蒸的過程就準備一個裝盤，煮大朵的木耳煮熟，準備廚房剪。
4. 木耳剪出樹幹樣的條做裝飾，擺上蒸熟的山藥花，山藥花中間放上枸杞就好了！
5. 不僅僅是好看，營養美味都兼具的喔！