清炒雪裡紅是以雪裡紅、紅辣椒為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:清炒雪裡紅
- 分類:炒
- 主要食材:雪裡紅,紅辣椒
用料
材料 |
雪裡紅 |
紅辣椒 |
鹽 |
味素 |
做法
1. 雪裡紅分菜梗與菜葉,分別切成碎末狀 |
2. 紅辣椒切碎末 |
3. 鍋內油燒熱,爆香紅辣椒 |
4. 先放入菜梗末翻炒片刻,再放入菜葉末翻炒至熟 |
5. 加鹽、味素調味,即可出鍋 |
清炒雪裡紅是以雪裡紅、紅辣椒為主料的菜品。
材料 |
雪裡紅 |
紅辣椒 |
鹽 |
味素 |
1. 雪裡紅分菜梗與菜葉,分別切成碎末狀 |
2. 紅辣椒切碎末 |
3. 鍋內油燒熱,爆香紅辣椒 |
4. 先放入菜梗末翻炒片刻,再放入菜葉末翻炒至熟 |
5. 加鹽、味素調味,即可出鍋 |
清炒雪裡紅是以雪裡紅、紅辣椒為主料的菜品。用料材料雪裡紅紅辣椒鹽味素做法1. 雪裡紅分菜梗與菜葉,分別切成碎末狀2. 紅辣椒切碎末3. 鍋內油燒熱,爆香紅辣椒4. 先放入菜梗末翻炒片刻,再放入菜葉末翻炒至熟5. 加鹽、味...
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1.清炒雪裡紅 醃製後的雪裡紅500克,大蒜末30克。將雪裡紅洗淨後擰乾水,切細待用。鍋燒熱,加入適量菜油,至七分熱時,入蒜末煸香,下雪裡紅煸炒,炒出香味後略加鮮湯,待湯乾,盛盤中即可食用。此菜含有豐富的食物纖維,具有寬腸開胃之功效,適宜於消化不良,納呆食少,習慣性便秘等病症。2.雪裡...
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