清炒西紅柿圓白菜是一道以西紅柿、圓白菜、油等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:清炒西紅柿圓白菜主要食材:西紅柿,圓白菜口味:清淡輔料:蔥姜蒜 食材,做法,注意事項, 食材主料西紅柿2個圓白菜150g配料 油適量鹽適量雞粉適量耗時 準備時間10分鐘內製作時間10分鐘內做法圓白菜洗後瀝水掰成塊兒,西紅柿開水燙後剝皮切塊兒。少許油略熱放蔥花兒跟著放西紅柿炸至西紅柿變色變軟加入圓白菜,大火翻炒幾下,加鹽。翻炒2分鐘,出鍋前加雞粉。健康、可口、色美的清炒西紅柿圓白菜完成啦。注意事項西紅柿一定要用開水燙一下,去皮,不然影響菜的賣相,吃起來也麻煩。