清炒蘿蔔苗

清炒蘿蔔苗是一道鹹鮮口味的美食，製作材料有蘿蔔苗、蒜頭等。

基本介紹

• 中文名：清炒蘿蔔苗
• 主要食材：蘿蔔苗，蒜頭
• 口味：鹹鮮
• 製作難度：簡單
• 所需時間：十分鐘
• 主要工藝：炒

製作方法

1.蘿蔔苗洗淨，掐去根部。

清炒蘿蔔苗

2.蒜頭去皮切成蒜米。

3.熱鍋冷油下蒜米爆香。

4.下蘿蔔苗大火快炒，斷生調入鹽炒勻。

小貼士

炒青菜，火要旺，在鍋里時間不能長，要速戰速決。