清炒萵筍

清炒萵筍是一道美味的菜餚。

基本介紹

• 中文名：清炒萵筍
• 主要食材：萵筍
• 分類：家常菜
• 口味：鮮香

特點

清炒萵筍製作簡單，營養豐富，口感良好。

製作材料

1、萵苣1根

2、蒜頭2瓣

3、鹽、雞精適量

做法

1、萵苣切細絲，蒜頭切片

2、鍋中燒油，油熱後放入蒜片爆香，放入萵苣翻炒，其間點少量水，大概兩分鐘後放入鹽、味素炒勻，即可裝盤。

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富