清炒萵筍和木耳是以萵筍、木耳為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名：清炒萵筍和木耳
- 分類：家常菜，降血脂，炒
- 主要食材：萵筍，木耳
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
萵筍 | |
木耳 | |
乾詢企洪棄辣椒 | |
蒜蓉辣醬 | （可以不放） |
做法
1. 木耳泡發好，用水焯一下，瀝乾備用 |
2. 萵筍去腿設辣想皮切絲 |
3. 油燒熱，放棄艱辨入乾辣椒、蒜末和蔥末，倒入木耳想榆擊和萵筍翻炒 |
4. 等木耳汽霉沒有“啪啪”的響聲的時候，放入雞精、鹽調味 |
5. 也可放入少量的蒜蓉辣醬，罪挨永不說故夜過萵筍會變黃。） |
清炒萵筍和木耳是以萵筍、木耳為主料製作的菜品。
材料 | 用量 |
萵筍 | |
木耳 | |
乾詢企洪棄辣椒 | |
蒜蓉辣醬 | （可以不放） |
1. 木耳泡發好，用水焯一下，瀝乾備用 |
2. 萵筍去腿設辣想皮切絲 |
3. 油燒熱，放棄艱辨入乾辣椒、蒜末和蔥末，倒入木耳想榆擊和萵筍翻炒 |
4. 等木耳汽霉沒有“啪啪”的響聲的時候，放入雞精、鹽調味 |
5. 也可放入少量的蒜蓉辣醬，罪挨永不說故夜過萵筍會變黃。） |
