清炒牡蠣是一道美味佳肴，主料是牡蠣。
基本介紹
- 中文名：清炒牡蠣
- 分類：家常菜
- 主要食材：牡蠣
- 工藝：炒
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,
簡介
牡棕諒灑蠣的肉質十分的鮮美，重坑櫃謎而臭備夜且營養豐富
用餐人數：埋棄拒3-4人
材料
主料
400g牡蠣
配料
適量蔥
適量姜
適量料酒
適量鹽
適量食用油
做法
1
牡蠣用清水洗淨
2
蔥姜蒜備剃酷用
3
炒鍋放油，放入姜蒜熗鍋
4
放入牡蠣翻炒
5
加入適量的清水，料酒，鹽燉製5分鐘即達樂抹可
注意事項
牡蠣的雄精雄巴外殼張開，就可以了
