清炒大閘蟹

清炒大閘蟹

清炒大閘蟹是一道美味佳肴,主料是大閘蟹、紅椒青椒、蔥姜。

基本介紹

  • 中文名:清炒大閘蟹
  • 主要食材大閘蟹、紅椒青椒、蔥姜
  • 難度:普通
  • 製作工藝:炒
原料,做法,

原料

大閘蟹、紅椒青椒、蔥姜

做法

1.洗淨
清炒大閘蟹

2.青椒紅椒掰好備用
清炒大閘蟹

3.油鍋燒熱,蔥姜爆一下,把大閘蟹爆炒,放生粉調的水勾芡,勾成水晶芡!
清炒大閘蟹

4.出鍋咯!擺盤上桌!
清炒大閘蟹

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