清淡蛋花粥

清淡蛋花粥，是一道美食，主料為粳米，香菇，雞蛋，青菜，鹽。

基本介紹

• 中文名：清淡蛋花粥
• 主要原料：粳米，香菇，雞蛋，青菜，鹽
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

配料：

粳米，香菇，雞蛋，青菜，鹽

做法：

1、粳米用洗淨，用水泡一個小時，也可以不泡，我淘米比較早，所以想著就泡泡吧；

2、香菇切粒，青菜也切粒，雞蛋兩個打好；

3、先把水和米放鍋里煮開，然後調小火，慢慢燉大概半小時，然後放香菇；

4、等到鍋中的米開始發稠的時候再放入青菜；

5、等青菜燒熟了，把雞蛋放入，然後放點鹽。