食材明細,做法步驟, 食材明細白蘿蔔一根鹽少許醋少許生抽少許白糖少許乾辣椒適量酸鹹口味醃工藝數天耗時做法步驟1白蘿蔔洗淨切片，放進容器中2撒進鹽，攪拌均勻。放置1個小時後，把滲出來的水倒掉3加入適量白糖、生抽、醋和辣椒絲拌勻4醃製兩天左右，就可以吃到開胃爽口的醃蘿蔔了
