深圳客家美食文化節是深圳市鄉村振興和協作交流局、深圳市市場監督管理局、深圳市商務局、深圳市福田區人民政府、深圳對口幫扶河源指揮部聯合主辦的,在深圳市福田區華強北步行街啟動。
現場劃分為非遺美食區、河源客家美食區、尋烏客家美食區三大區域,搭建特色美食攤位62個,匯集了河源泥焗雞、客家黃酒、客家粄、贛南臍橙、黃金百香果等200多種客家特色名小吃和非遺美食。
此次活動期間開展民俗文化節目表演、客家傳統小吃製作技藝傳承人評選、廚藝展示等活動,展示展銷特色幫扶產品,推廣客家美食文化。活動期間共吸引市民近百萬人次到現場,總銷售額近110萬元,促成購銷合作簽約金額1.4億元。
基本介紹
- 中文名:深圳客家美食文化節
- 外文名:Shenzhen Hakka Food Culture Festival
- 舉辦地點:華強北步行街
- 舉辦期間:2021年12月10日至13日