製作方法
1、將山藥去皮，薏米、淮米、
芡實洗淨，晾乾水分，炒至微黃，共研成粉末備用。
2、食用時取粉末一湯匙，用沸水沖泡成糊狀，根據個人喜好加糖或少量鹽調味。
要點：原料炒至微黃即可，不可炒得過熟。
健康提示
淮米甘平，補脾胃、益肺腎之常用藥，且含有皂甙、精氨酸、澱粉酶、蛋白質、脂肪、澱粉、礦物質及維生素C等營養成分;薏米甘淡微寒，為健脾利濕止瀉的要藥，含脂肪、胺基酸、維生素B1、蛋白質等;
芡實甘平且澀，具有健脾止瀉之功，含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C及磷、鈣、鐵等。此品對於厭食寶寶有健脾開胃作用，可增進食慾，促進發育。
