原料,製作方法,配圖,
原料
淮山、芡實各45克,筍殼魚1斤,生薑3片。
製作方法
各藥物洗淨,稍浸泡;筍殼魚宰洗淨,置鑊上慢火煎至微黃,濺入少許清水,一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗量),武火煲沸後,改為文火煲約1小時,調入適量食鹽便可
淮山芡實煲筍殼魚,是一道美味的佳肴食譜,主要原料是淮山、芡實、筍殼魚、生薑。...... 淮山芡實煲筍殼魚,是一道美味的佳肴食譜,主要原料是淮山、芡實、筍殼魚...
詳細做法 1、將各藥材洗淨,稍浸泡; 2、筍殼魚宰洗淨,可慢火煎至微黃,亦可不煎; 3、豬瘦肉洗淨。 4、一起與生薑放進瓦煲內,加入約10碗清水,武火煲沸後...
炒扁豆芡實淮山煲筍殼魚材料:炒扁豆30克,芡實、淮山各50克(中藥店有售),筍殼魚1~2條(約500克),生薑3片,豬瘦肉100克。做法:各藥材洗淨,稍浸泡;筍殼魚宰...
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我們還常常會遇到提著空菜籃,左逛逛右逛逛,茫茫然而不知該買什麼菜、煲什麼湯...淮山蚝豉乾燉豬瘦肉椰子淮杞燉雞鮑百合石莒蒲燉海馬淮山芡實筍殼魚湯...