淘汰郎(火鍋品牌)

淘汰郎是一個外賣小火鍋品牌，隸屬於雲景品質（北京）餐飲管理有限公司，是一家火鍋新零售品牌。成立於2015年3月，圍繞春夏秋冬推出四季爆款，針對中餐、晚餐、夜宵的不同用餐場景，重構到家的餐飲品類。淘汰郎以火鍋外賣業務切入火鍋消費市場，入駐餓了么、美團外賣、百度外賣等平台。

目前淘汰郎服務已覆蓋北京、上海、南京、福州等多個城市，

其中淘汰郎小火鍋品類經過短短2年的發展，已實現月銷3萬單，月流水700萬元。

基本介紹

• 中文名稱：淘汰郎
• 創立時間：2015年3月 
• 創始人：趙子坤 
• 所屬公司：雲景品質（北京）餐飲管理有限公司 
• 所屬行業：餐飲 
• 覆蓋地區：北京、上海、南京福州等多個城市

產品服務

淘汰郎推出的的外賣小火鍋裡面包括包括一份澳洲雪花牛肉、一份魚滑、七種蔬菜、三種菌類，以及一套無需回收的鍋具。推出壽喜鍋、番茄鍋、骨湯鍋、青椒鍋、牛油鍋、清油鍋。

團隊介紹

趙子坤：CEO

高悅豐：運營副總裁

高原：商貿總經理

張成東：供應鏈總監

劉春宇：人力資源總監

韓文軍：財務總監

發展經歷

2015年3月，雲景品質（北京）餐飲管理有限公司成立

2015年7月加入餓了么、百度外賣、美團外賣等各大外賣平台

2015年09月，獲得800萬天使輪融資，同年8月，布局北京、上海等主流城市市場。

摯盈資本500萬天使輪投資，智明星通CEO唐彬森個人跟投300萬

2016年完成了 1100 百萬人民幣的 Pre-A 輪融資

2017年7月，獲得由真成基金、創新工場、智明星通CEO唐彬森投資的千萬級別A輪融資。

2017年7月，推出城市合伙人百城計畫

2017年9月，成立電商及渠道部門

2018年5月，推出千店計畫

品牌理念

送鍋上門、隨叫隨到、專注小火鍋生鮮細分市場服務

配送運輸

淘汰郎的食材由工廠進行食材的加工、統一管理及配送，為了不損壞食材的新鮮度，淘汰郎選擇全程零下18度的物流冷鏈運輸。為了保證配送速度，選擇同當地的閃送進行合作，使得效率最大化。

淘汰郎火鍋套餐

淘汰郎小火鍋經典套餐	牛油麻辣火鍋	烏雞火鍋

骨湯火鍋	菌湯火鍋	番茄火鍋
壽喜火鍋	椒麻火鍋	清油麻辣火鍋