涼瓜蜜棗粥

涼瓜蜜棗粥是一種美食，主要材料有涼瓜,雪耳,蜜棗,瘦肉等。

基本介紹

• 中文名：涼瓜蜜棗粥
• 主要食材：涼瓜12兩，雪耳2兩，蜜棗6粒，瘦肉8兩
• 輔料：姜
• 調料：鹽適量

製作步驟

教您涼瓜蜜棗湯怎么做，如何做涼瓜蜜棗湯才好吃　1 洗乾淨涼瓜，切開兩邊，去瓤切件。 2 雪耳用清水浸約一小時，洗乾淨後剪碎。

3 洗乾淨蜜棗。

4 洗乾淨瘦肉，飛水後再沖乾淨。

5 燒滾適量水，下涼瓜、雪耳、蜜棗、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。