涼拌青椒胡蘿蔔絲

基本介紹

• 中文名：涼拌青椒胡蘿蔔絲
• 主要食材：青椒，胡蘿蔔
• 分類：涼拌

用料

材料	用量
青椒	2個
胡蘿蔔	1個
鹽	1小勺
糖	1小勺
味素	1點點
醋	酌情
醬油	酌情
香油	酌情
蒜	2瓣

做法

1. 胡蘿蔔洗乾淨去皮，切成絲待用

2. 青椒洗淨、去籽，切成絲待用

3. 青椒絲胡蘿蔔絲拌在一起，放入鹽、味素、糖、醬油、醋、香油、蒜末，攪拌均勻即可！