涼拌雙色蘿蔔

基本介紹

• 中文名：涼拌雙色蘿蔔
• 主要食材：白蘿蔔，胡蘿蔔
• 分類：快手菜，涼拌

用料

材料

白蘿蔔

胡蘿蔔

鹽

醬油

蔥

做法

1. 白蘿蔔，胡蘿蔔削皮刨絲，加鹽醃製出水

2. 醃製20分鐘以後攥乾水分，把蘿蔔絲抖散

3. 倒入香油，少許醬油（不要多，不然顏色就不好了），嘗下如果淡得話再加點鹽，拌勻

4. 上面撒點蔥花裝飾