涼拌芥末雞胸木耳

基本介紹

• 中文名：涼拌芥末雞胸木耳
• 主要食材：黑木耳，雞胸
• 分類：涼拌

用料

材料	用量
黑木耳	數朵
雞胸	1個
芥末	少許
生抽
醋

做法

1. 黑木耳泡開洗後入滾水焯熟，雞胸洗淨對半切開放入滾水大概5~6分鐘左右燙熟。
2. 把雞胸撕成條狀，加入木耳，倒入生抽+芥末的調料拌勻，醋可加可不加，個人口味喜歡加一點。