涼拌腐竹黃瓜

涼拌腐竹黃瓜是一道菜品，製作原料主要有腐竹、黃瓜、油等。煮熟的腐竹濾乾水後也放入碗中接著放入蒜泥，醋，醬油，雞精調味，最後撒上少許芝麻點綴即可。

基本介紹

• 中文名：涼拌腐竹黃瓜
• 主要食材：腐竹，黃瓜
• 做法：涼拌
• 配料：油，鹽，醋，醬油，雞精，蒜泥

主要材料

腐竹：50g

黃瓜：200g

使用配料

油：適量

鹽：適量

醋：適量

醬油:適量

雞精：適量

蒜泥：適量

製作時間

準備時間10分鐘內

製作時間10分鐘內

製作做法

1.準備好所有材料

2.黃瓜去皮，拍小塊放入碗中

3.腐竹切小塊放入鍋中煮熟

4.煮熟的腐竹濾乾水後也放入碗中

5.接著放入蒜泥，醋，醬油，雞精調味，最後撒上少許芝麻點綴即可。