涼拌燜子

基本介紹

• 中文名：涼拌燜子
• 主要食材：燜子，菠菜
• 分類：涼拌，燜

用料

材料

燜子

菠菜

麻將

糖

鹽

醋

辣椒油

做法

1. 麻將用水一點點調稀
2. 倒一點醋、糖、鹽、辣椒油，不愛吃辣可以不放
3. 菠菜洗淨用熱水焯熟，用手擠淨水份
4. 買來的燜子水沖一下，切成條狀
5. 將菠菜、燜子和調好的料倒在一起拌勻就可以吃了